摘要:虽然高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉同属于面粉，但是它们各有所长。中筋面粉可用于饺子皮的制作，势必影响饺子外观以及口感。如今，面对日益增长的多样化中、西式面点的需求市场，也将倒逼面粉加工厂家生产出多种面粉，满足面点加工需求，而磨面设备在其中发挥[阅读全文]