摘要:级保养简称保，是指设备除日常保养外，调整配合间隙，紧固有关部位及对有关部位进行必要的检查。保工作具有定的技术要求，其保养工作应在维修工的指导下，由操作工完成。擀好的面皮，应该是圆圆整整薄厚致方可。另外，因为用死面蒸制口感会非常筋道，注意不要[阅读全文]