摘要:水产品冷库低温冷藏保鲜传统的冰鲜使鱼品温度降低到接近℃，可在不冻结的状态下进行短期限的冷藏保鲜。冰鲜有冰藏法和水冰法两种。保鲜冷藏库与我们的日常生活息息相关。我们在蔬菜市场上的新鲜蔬菜和新鲜猪肉必须保存在保鲜库中。因此，冷藏库内部环境的维护[阅读全文]